三浦義陳の江戸暮らし１１

寛延３年１２月１１日のつづき。
宇和島藩主村候は、午前１１時頃に御供を連れて、
護姫の兄、佐賀藩主鍋島宗教のもとを訪問する。
騎馬供１人、御供頭１人、御膳番４人、
表方は義陳も含め２人、御駕籠役３人、
それ以外に御歩行衆はいつも通りの人数での外出である。
佐賀藩邸では御馳走屋で御料理が出され、供の面々も拝味する。
そのメニューは以下の通り。

鱠（いけもり）
坪皿（白魚、のり）
香物（やきな、ならつけ、もりませ、さんせう）
汁（こかぶ、つみ入、しいたけ、な）
飯
引而平皿（鯛、くず、たまり）
御木具向詰（ひらめ焼物）
御酒
御吸物（かき）
御肴
重箱物（ゑひ、いろ付）
小皿（たい、すゝけ）
御菓子皿盛（らくがん）

普段長屋で自炊の藩士にとって大変な御馳走が供されている。
それが終わると、刀が宗教から村候へと進物として渡されている。
午後３時過ぎに終わり、暮れ時には宇和島藩邸へ戻っている。